主料:
鸭蛋适量,
虾皮适量,
韭菜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量韭菜虾皮蛋饼的做法步骤
1.双黄蛋一个,加盐和料酒打散。
2.韭菜洗净切细。
3.虾皮用水清洗一遍。
4.韭菜虾皮放到蛋液中搅拌均匀。
5.平底锅放油烧热,倒入韭菜蛋液小火煎。
6.翻面煎熟。
7.切块。
8.装盘。
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主食 家常菜 饼 鸭蛋
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